Prêts pour le 4ème défi de Chef Damien ? Alors à vos courgettes
C'est la pleine saison des courgettes !
Photo prise sur le net
C'est la raison pour laquelle Chef Damien a décidé de la mettre à l'honneur lors de son 4ème défi.
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Vous avez du 23 août au 13 septembre pour proposer votre recette autours des courgettes en utilisant ce formulaire.
Pour en savoir plus à propos du concours cliquez ici.
La recette plus originale et appétissante remportera un lot composé d'une râpe Microplane et une spatule-maryse haute température.
Un nouveau jury amicale a été composé pour l'occasion, il s'agit de : Minouchkah (blog Passion culinaire), Neigeline (blog Tambouille tout), Karen (blog Cuisine Saine), Angélique (blog Du bruit dans la MAP), Chef Damien et moi-même.
Alors si comme Sandro et Carole, vous voulez inscrire votre nom au palmarès, c'est simple : Laisser parler votre imagination et votre côté fun.
1er défi « Rhubarbe » : Rhubarbe confite, sur une tartine croustillante parfumée à la cannelle, glace au chèvre frais et à l'huile d'olive, coulis fraise-hibiscus de Sandro du blog Histoire de goûts
2ème défi « Fraise » : Consommé glacé fraises-framboises, sorbet à la fraise, pesto sucré au basilic et financiers aux olives confites une autre belle création de Sandro,
3ème défi « Pâte sucrée » : Pâte sucrée au mascarpone, huile d’olive & romarin de Carole du blog Altergusto
Je vous donne très prochainement rendez-vous sur mon blog pour vous dévoiler la recette que je réserve au jury de ce 4ème défi