Prêts pour le 4ème défi de Chef Damien ? Alors à vos courgettes

Publié le par Blogopotestours

C'est la pleine saison des courgettes !

 

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Photo prise sur le net

 

C'est la raison pour laquelle Chef Damien a décidé de la mettre à l'honneur lors de son 4ème défi.

 

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Vous avez du 23 août au 13 septembre pour proposer votre recette autours des courgettes en utilisant ce formulaire.

 

Pour en savoir plus à propos du concours cliquez ici.

 

La recette plus originale et appétissante remportera un lot composé d'une râpe Microplane  et une spatule-maryse haute température.

 

Un nouveau jury amicale a été composé pour l'occasion, il s'agit de : Minouchkah (blog Passion culinaire), Neigeline (blog Tambouille tout), Karen (blog Cuisine Saine), Angélique (blog Du bruit dans la MAP), Chef Damien et moi-même.

 

Alors si comme Sandro et Carole, vous voulez inscrire votre nom au palmarès, c'est simple : Laisser parler votre imagination et votre côté fun.

 

1er défi « Rhubarbe » : Rhubarbe confite, sur une tartine croustillante parfumée à la cannelle, glace au chèvre frais et à l'huile d'olive, coulis fraise-hibiscus de Sandro du blog Histoire de goûts

 

2ème défi « Fraise » : Consommé glacé fraises-framboises, sorbet à la fraise, pesto sucré au basilic et financiers aux olives confites une autre belle création de Sandro,

 

3ème défi « Pâte sucrée » :  Pâte sucrée au mascarpone, huile d’olive & romarin de Carole du blog Altergusto

 

Je vous donne très prochainement rendez-vous sur mon blog pour vous dévoiler la recette que je réserve au jury de ce 4ème défi

 

Philou - Un Cuisinier chez Vous

Publié dans Jeux - Concours

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Nuage de Lait 25/08/2011 21:11



J'espère avoir le temps de concocter quelque chose, les courgettes j'aime mange souvent mais il va falloir réfléchir à une recete sympa


bizzzz


jojo